鱧の季節がやって来ました。

今年も山口県から瀬戸内の鱧が届きました。

落とし、天婦羅、鱧しゃぶ、などなど

お楽しみ下さい。

@鱧@大宮@天然魚@和食@割烹

徳島産の岩牡蠣、北寄貝も大っきくなりました、ホヤも出てきました、ホヤ大好きです😍

冷たい日本酒で最高ですね❗️

花壇の花達も咲き誇ってます❗️

@天然魚@大宮@和食@岩牡蠣@ホヤ

鰈の王様入荷です❗️

星    鰈    ❣️

#星鰈#大宮#天然魚#和食#割烹

愛知産、大っきい平貝！！今、貝類が美味しいです‼︎

店前の花壇の薔薇の花も綺麗に咲き誇ってます❣️#和食#天然魚#割烹#貝類#平貝

沖縄県産生の本まぐろ入荷しました！

GWは本日より6日(土)まで営業していますので是非ご賞味下さい。お待ちしておりますm(__)m

#本まぐろ#大宮#魚料理#天然魚#和食#割烹#個人店

5月1日(月)定休日

       7日(日)休み

        8日(月)定休日

ご利用お待ちしております。

よろしくお願いしますm(__)m

@魚料理@和食@大宮@天然魚

昨日、4日に新しいアルバイトのゆきのちゃん初出勤‼️大学2年の可愛い娘です‼️

これでまた、仕事が楽しみ楽しみ＼(^o^)／

お客様方、よろしくお願いしますm(__)m#大宮#魚料理@割烹

宇和島のウッカリかさご！

この魚、子供を卵で産まないんです。

哺乳類みたいに姿で産むらしいんです！

ビックリですよね！ですから雄は有るんです(･･;)

身は淡白なので昆布締めにしました！

#大宮#天然魚@和食@魚料理@割烹

久々天然縞鰺(鹿児島産)入荷しました程よく脂もあり、身質も綺麗です。

富山から湾内蛍烏賊出て来ました。

春はもうすぐ！

他、佐渡 メジマグロ、房州平政、三重アオリイカ入ってます！

ご来店お待ちしております( ^ω^ )

#大宮#魚料理#天然縞鰺#蛍烏賊

愛知県産の平貝、貝柱は帆立に似ていますが、味、食感ともにまったく違うもので、お刺身や軽く炙ってもとても美味しいですよ。#大宮#木の花#魚料理#和食#平貝