ご好評頂いた鱧のシーズンも終わり、冬のあんこう鍋までの間、陶板で焼きながら自家製ポン酢で食べる丹波篠山産の猪『焼きぼたん』を是非お試し下さい。

猪は匂いも全くなく高タンパク低脂肪低カロリーで身体にも優しいお肉です。

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生本まぐろ！

お盆の期間も営業しております！

ご予約ご来店お待ちしております！

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静岡県は有東木の無農薬栽培のわさびです。

ここはわさび栽培発祥の地で今の当主で17代目400年歴史があります。

長年3Lの根付きのわさびを送って貰ってます！

爽やかな甘みと辛さが刺身の味を引き立たせます！

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利尻の昆布です！

良いダシが取れるんです！

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生の本マグロと大っきい岩牡蠣、徳島産です！

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ほやが美味しくなって来ました。今回は400㌘upの特大のほやです。

ダメな人はダメですが、好きな人はトコトン好きですね(笑)

いつもほやを仕入れる時は多めに仕入れて残れば自分が晩酌で頂きます(笑)

ほやで日本酒、、、たまりませんね！

木の花ではアルバイトを募集してます！

18才～

美味しい賄い付

お気軽にお問い合わせ下さい！

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広島県初のクラフトジン桜尾

広島県産のフレッシュな柑橘類など9種類のボタニカルを使用。

今の季節でしたら鱧料理と合わせてソーダ割が美味しいです。

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今年も山口県から瀬戸内の鱧が届きました！

落としに天ぷら！

それと鱧しゃぶは鱧のアラで出汁をとる為ご予約をお願いします！

是非、瀬戸内の鱧をお楽しみ下さい！

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豊後水道産の活け締め神経抜き真こち、1.8㎏

千葉県産 地はまぐりも今美味しいです！

明日から6月ですねぇ、頑張ります！

皆様のご予約ご来店お待ちしております！

木の花ではアルバイトスタッフを募集しております。

学生さんから50才代位の主婦の方、週2回位から！美味しい賄い出ます！

お気軽にお問い合わせ下おみさい！

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和歌山産のマカジキおです！

珍しいです。

お刺身でどうぞ！

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